A mi Hermano Sergio
Fotografías Catalina Bruccoleri
Se hace dulce
como tarea
alineada a la luz
del aprovechar
lo que el árbol
necesitar dar
y las manos
voluntariosas
cosechan
entre gratitudes
doradas al sol
con el favor
de ese maestro
de la exactitud
que da sentido
a lo frutal
como a todo
el caleidoscopio
del existir
y se llama tiempo.
Dulcear
es honrar
los trajines legados
entre maderos
que sostienen
el seguir mirando
las acciones
imantadas
por presencias
amadas
de mayores
que siguen
trozando
revolviendo
cocinando
y envasando
lo macerado
con esmeros
generosos
para llevar
a la mesa sabia
en recibir
lo confiado
el nutrir
lo que se cuece
por Quienes
tallan delicias
con hervores
que convidan
a pensar
que de a cucharadas
ahuyentamos
agritud
y soberbia
entre sombras
sí de a cucharadas
podemos salvar
con bienhechoras
labores
como el dulcear
ánimos nobles
en la boca
del contento.


